Ricos em fibras, antioxidantes e compostos bioativos que contribuem para a prevenção de doenças, os alimentos funcionais são fundamentais para garantir uma maior qualidade de vida. 

De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), o termo “alimento funcional” está relacionado a qualquer alimento ou ingrediente que, além de suas funções nutricionais básicas, produz efeitos metabólicos, fisiológicos ou outros benefícios à saúde quando consumido dentro da dieta habitual.

Nesse sentido, os alimentos funcionais são importantes fontes de nutrientes essenciais, ajudam a prevenir doenças crônicas, aumentam a energia e a vitalidade, melhoram a digestão, fortalecem o sistema imunológico, ajudam na perda de peso e podem até mesmo aumentar a longevidade.

Confira a lista dos alimentos fazem parte do grupo dos funcionais: 

• Cereais integrais: são ricos em fibras, vitaminas, minerais e fitoquímicos, que podem reduzir o risco de doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer;

• Frutas e verduras: cheias de vitaminas, minerais e antioxidantes, que podem ajudar a prevenir doenças crônicas, cardíacas e Alzheimer;

• Ômega-3: é um ácido graxo essencial encontrado em peixes, nozes e sementes. Ele pode reduzir o risco de doenças cardíacas, inflamações e até depressão;

• Probióticos: são bactérias benéficas encontradas em alimentos fermentados, como iogurte, kefir e chucrute. Eles ajudam a equilibrar a flora intestinal e podem melhorar a digestão, a imunidade e a saúde mental;

• Prebióticos: são fibras encontradas em alimentos como alho, cebola, alcachofra, aspargos e biomassa de banana verde. Eles alimentam as bactérias benéficas do intestino, melhorando a saúde intestinal e a absorção de nutrientes;

• Chá verde: contém antioxidantes e compostos anti-inflamatórios que podem ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas e melhorar a saúde cerebral.