As oleaginosas são ótimas aliadas na dieta, oferecendo mais proteína que o ovo, além de gorduras saudáveis e micronutrientes essenciais. Fáceis de consumir, elas servem tanto para lanches quanto para pratos completos.

Amendoim: barato e cheio de benefícios
Com cerca de 26g de proteína a cada 100g, o amendoim ultrapassa o ovo nesse quesito. Rico em gorduras boas (quase 50g por porção), contribui para o equilíbrio hormonal e a saúde do cérebro.
Na versão em pasta, é excelente para quem treina. As 9g de fibras ajudam no funcionamento do intestino e aumentam a saciedade.

Amêndoas: versatilidade e nutrição
Cada 23 unidades de amêndoas contêm 6g de proteína. Por terem sabor neutro, combinam com receitas doces ou salgadas.
Assadas com especiarias, viram snacks saudáveis. Suas fibras e gorduras insaturadas completam um perfil ideal para quem pratica esportes.

Castanha-do-pará: energia e proteína juntas
Com 20g de proteína por 100g, também oferece potássio e vitamina B6, importantes para energia e controle da pressão.
Pode ser usada em farofas ou como empanado junto à farinha de rosca, adicionando sabor e valor nutricional às refeições.