A Coca-Cola anunciou nesta terça-feira (22) que vai lançar, ainda este ano, uma nova versão de seu refrigerante nos Estados Unidos, adoçada com açúcar de cana cultivado no país. A medida ocorre após pressão do presidente norte-americano, Donald Trump, que usou sua plataforma, a Truth Social, para defender a mudança na fórmula do produto.

O comunicado foi divulgado durante a apresentação dos resultados trimestrais da companhia. A empresa informou que a proposta faz parte de uma agenda contínua de inovação e que o produto será lançado no outono, estação que nos EUA começa em 22 de setembro e vai até 21 de dezembro.

Publicação de Trump reforçou pedido por açúcar natural

Na semana passada, Trump declarou publicamente que havia discutido o assunto com a companhia. Segundo ele, houve uma resposta positiva da Coca-Cola ao pedido.

“Tenho falado com a Coca-Cola sobre o uso de açúcar de cana de verdade nos EUA, e eles concordaram em fazer isso. Vai ser um ótimo movimento. Vocês verão. É simplesmente melhor”, escreveu o presidente em sua rede social.

Fórmula tradicional nos EUA usa xarope de milho

Nos Estados Unidos, a Coca-Cola costuma utilizar xarope de milho com alta concentração de frutose como adoçante. Esse ingrediente é amplamente adotado pela indústria alimentícia do país, especialmente por seu custo-benefício e poder adoçante.

Em outros países, no entanto, como México e diversas nações da Europa, o refrigerante é tradicionalmente adoçado com açúcar de cana. O mesmo ocorre no Brasil, onde a fórmula utiliza sacarose derivada da cana, e na França, onde o açúcar vem da beterraba.

Nova versão não substitui a original

Até o momento, a Coca-Cola não confirmou se a fórmula com açúcar de cana irá substituir o produto tradicional nos EUA ou se será limitada a uma edição especial. A empresa também não forneceu detalhes sobre o rótulo ou a embalagem da nova bebida.

Em nota oficial, a companhia destacou que a escolha dos adoçantes depende de diversos fatores, como disponibilidade regional, logística e preferências do consumidor.

“A escolha dos insumos depende, além da disponibilidade de cada região, das características de preferências locais, visando a proporcionar sempre a melhor experiência de sabor para os consumidores”, informou a empresa.

Comparativo entre adoçantes mostra diferenças

A frutose presente no xarope de milho adoça aproximadamente 1,3 vez mais que a sacarose utilizada em países como França e Brasil. Além disso, a fórmula norte-americana da Coca-Cola contém 11% de açúcar, enquanto a versão francesa apresenta 10,6%.

Apesar da maior concentração e do poder adoçante, o xarope de milho é constantemente debatido entre especialistas e consumidores, sendo frequentemente associado a hábitos alimentares menos saudáveis.

Coca-Cola e adoçantes regionais

Fundada em 1886, a Coca-Cola adapta seus ingredientes de acordo com o mercado onde atua. No Brasil, o refrigerante é adoçado com sacarose da cana-de-açúcar, enquanto na França, utiliza sacarose extraída da beterraba.

A introdução da nova versão com açúcar de cana dos EUA atende a uma demanda simbólica de Trump, mas também se alinha à lógica da empresa de ampliar a variedade de fórmulas conforme o contexto regional. O lançamento nos próximos meses será o primeiro passo para avaliar a aceitação do produto por parte dos consumidores americanos.