A Vigilância Sanitária de Feira de Santana, município localizado a cerca de 110 quilômetros de Salvador, interditou, nesta terça-feira (23), um restaurante situado na avenida Getúlio Vargas após constatar uma série de irregularidades que ofereciam risco à saúde dos consumidores. A ação foi realizada pelo órgão, vinculado à Secretaria Municipal de Saúde.

Segundo a chefe da Vigilância Sanitária, Thaís Marques, a fiscalização foi motivada por uma denúncia anônima que apontava más condições de higiene no local. Durante a vistoria, a equipe confirmou as informações relatadas.

Divulgação/SMS

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Os técnicos identificaram que o estabelecimento operava sem alvará sanitário e apresentava falhas no armazenamento dos alimentos, descarte inadequado de resíduos, além de condições estruturais e de higiene consideradas precárias.

Diante do cenário, o restaurante foi interditado até que todas as exigências previstas na legislação sanitária sejam cumpridas. De acordo com Thaís Marques, a medida busca reduzir riscos à saúde pública e assegurar a segurança alimentar da população.

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Efeito dominó

Este é o segundo estabelecimento do setor alimentício fechado em menos de dez dias no município. No último dia 16, uma pastelaria no bairro Caseb também foi interditada após fiscalização que constatou condições insalubres, igualmente motivadas por denúncia.

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