Um estudo conduzido por pesquisadores das Universidades de Newcastle e Leeds, no Reino Unido, sugere que o consumo diário de bananas pode ter um efeito protetor contra o câncer, especialmente em casos de predisposição hereditária. A pesquisa, focada em pacientes com síndrome de Lynch (uma condição genética que eleva o risco de desenvolver certos tipos de câncer), descobriu que o amido resistente presente na fruta pode reduzir a incidência da doença em cerca de 60%.

O estudo, que envolveu aproximadamente mil participantes, consistiu na administração de 30 gramas de amido resistente por dia, o equivalente à dose encontrada em uma banana. Após um acompanhamento de até 20 anos, o grupo que recebeu o suplemento apresentou um número significativamente menor de casos de câncer associados à síndrome de Lynch quando comparado ao grupo de controle, que tomou um placebo.

Curiosamente, o benefício não se estendeu ao câncer colorretal, mas foi notável na prevenção de cânceres do trato gastrointestinal superior, como esôfago, estômago, trato biliar, pâncreas e duodeno.

Além de seu potencial na prevenção do câncer, a banana é uma fruta versátil e nutritiva, que pode ser incorporada em qualquer refeição do dia. De acordo com o nutricionista Arthur Mendonça, a fruta é uma excelente fonte de carboidratos, o que a torna ideal para ser consumida antes ou depois do treino, já que ajuda a repor as reservas de energia do corpo.

A banana também é rica em micronutrientes, como potássio, vitaminas do complexo B, cálcio e magnésio, que são essenciais para a saúde muscular e o bom funcionamento do sistema imunológico. Para maximizar seus benefícios, Mendonça sugere combinar a fruta com aveia, iogurte ou pasta de amendoim.