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Fiscalização apreende mais de 27 kg de carne estragada no interior da Bahia

Produto foi considerado impróprio para consumo e será incinerado

Por: Redação

15/03/202618:43

Uma ação de fiscalização resultou na apreensão de mais de 27 quilos de carne bovina em um comércio localizado no bairro Alto do Cruzeiro, no município de Igaporã, no sudoeste da Bahia. O caso foi registrado na tarde da última sexta-feira (13).

Foto Fiscalização apreende mais de 27 kg de carne estragada no interior da Bahia
Foto: Divulgação/ PMBA

Segundo informações divulgadas, o alimento apresentava sinais de deterioração e foi identificado durante uma vistoria realizada pela Vigilância Sanitária do município.

A inspeção ocorreu após o responsável pelo estabelecimento informar que a mercadoria recém-entregue não estava em condições adequadas para venda. Policiais do 38ª Companhia Independente da Polícia Militar da Bahia deram apoio à ocorrência.

Após a análise técnica, os fiscais confirmaram que o produto representava risco à saúde pública. A carne foi recolhida e destinada à incineração, seguindo os procedimentos sanitários.

De acordo com as informações apuradas, a carga havia sido transportada por um funcionário da empresa fornecedora. O caso foi encaminhado para registro na Polícia Civil da Bahia, que ficará responsável pelos desdobramentos da ocorrência.